La paella vegan è un piatto unico di verdure, riso e legumi. Saporito, deciso, perfetto per le cene tra amici, è un meraviglioso primo piatto sano e senza glutine. Quali verdure e quali legumi? Abbiamo utilizzato le verdure estive: peperoni, melanzane e zucchine, una triade perfetta per questa ricetta se abbinata a una gustosa cipolla […]
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